A simple vista, puede parecer que todos sabemos cocinar, pero ¿sabemos qué es lo que comemos? ¿Estamos consumiendo las suficientes vitaminas y nutrientes como para estar saludables?

Los conocimientos en nutrición son muy valorados y tenidos en cuenta a la hora de optar a puestos de trabajo relacionados con los cuidados. Con este curso, aprenderás la importancia de conocer el valor nutricional de los alimentos, con el fin de poder preparar los mejores menús adaptados a las necesidades de las personas mayores que cuidas y a las de tu familia.